Kouluruokailu
Kouluruokailu on osa koulun fyysistä oppilashuoltoa. Hyvä ja ravitseva kouluruoka tukee kasvua ja kehitystä, opiskelukykyä sekä ruokaosaamista. Kouluruokailu antaa erinomaisen tilaisuuden opetella myös ruoka- ja tapakulttuuria eli kauniita pöytätapoja, toisen huomioon ottamista ja yhdessä olemista.
Koululounas kattaa 1/3 koululaisen päivittäisestä ravinnon tarpeesta. Oppilaan toivotaan syövän kaikki aterian osat.
Koululounaaseen sisältyy:
- pääruoka lisukkeineen
- salaatti tai raaste ja salaatinkastike muina paitsi keittopäivinä
- näkkileipä ja leipärasva, pehmeää leipää ruokalistalla mainittuina päivinä
- ruokajuomana maito, piimä tai vesi
Ateriasuunnittelu
Ruokapalvelutoiminta koulutoimen osalta perustuu perusopetuslakiin (21.8.1998/628). Lain mukaan jokaiselle opetukseen osallistuvalle oppilaalle on annettava jokaisena työpäivänä tarkoituksen mukaisesti järjestetty ja ohjattu, täysipainoinen maksuton ateria. Lukiolain 10.8.2018/714 mukaan päätoimisissa opinnoissa opiskelijalla on oikeus maksuttomaan ateriaan niinä työpäivinä, joina opetussuunnitelma edellyttää opiskelijan läsnäoloa koulutuksen järjestäjän osoittamassa paikassa.
Kouluateriat suunnitellaan THL:n valtakunnalliset ravitsemussuositukset Syödään ja opitaan yhdessä huomioiden. Kiertävä ruokalista päivitetään säännöllisin väliajoin ja siinä huomioidaan palautteet ja toiveet, juhlapyhät ja teemat.
Ruokapalvelupäällikö Arja Jussila vastaa keskitetysti kunnan ruokapalvelujen organisoimisesta ja kehittämisestä.
Erityisruokavaliot
Kunnan ruokapalvelut valmistavat yksiköllisiä aterioita terveydellisten tai vakaumuksellisten syiden perusteella.
Koska erityisruokavalioateriat valmistetaan erikseen, tulee erityisruokavalio-asiakkaan poissaolosta ilmoittaa keskuskeittiölle, puh. 044 422 4044. Näin emme tee turhaa työtä eikä tule turhaa hävikkiä.
Tutustu ohjeisiin ja täytä erityisruokavaliolomake
HUOM! Ilmoituslomaketta ei tarvitse täyttää, jos noudattaa normaalia ruokavaliota.
