Ruokapalvelut
Euran ruokapalvelut vastaavat ravitsemuksellisesti terveellisten aterioiden tuottamisesta päiväkotien, koulujen ja kokopäivähoidon laitosten asiakkaille.
Tuotantokeittiöinä toimii sote-keskuksen ja koulukeskuksen juuri peruskorjatut ja laajennetut keittiöt. Kouluilla, päiväkodeissa ja palvelutaloilla toimivat palvelukeittiöt.
Toiminnassamme huomioimme, mahdollisuuksien mukaan, myös lähiruoka-ajatusta. Maukkaiden ja terveellisten aterioiden tuottamisesta huolehtivat ruokahuollon ammattilaiset:
ruokapalveluesimiehet, ruokapalveluvastaavat, kokit ja ruokapalvelutyöntekijät.
Ruokapalvelupäällikkö Arja Jussila.
Koulujen ruokalista
Päiväkotien / ryhmisten ruokalista
Sote-keskuksen ruokalista
Ateriapalvelun ruokalista
Ohjeita lääkärintodistuksen toimittamiseen;
- kasvisruokavaliolaiset → EI TARVITA LÄÄKÄRINTODISTUSTA.
Vanhempien/ huoltajien tai täysi-ikäisen opiskelijan ilmoitus riittää eli lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan.
Kaudella 2021- 2022 valmistamamme kasvisruokavaliot ovat kaikki täysin vegaanisia, jolloin ne sopivat mahdollisimman monelle kasvisruokavaliolaiselle.
- aikaisempaa erikoisruokavaliota noudattavat →
lääkärintodistusta EI TARVITSE UUDELLEEN hankkia,
mutta lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan (keittiön päivitystä varten).
- pienet muutokset aikaisemmassa erikoisruokavaliossa →
lääkärintodistusta EI TARVITSE UUDELLEEN hankkia,
mutta lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan (keittiön päivitystä varten).
- UUDET erikoisruokavaliolaiset (pl. kasvisruokavaliolaiset) →
LÄÄKÄRINTODISTUS TOIMITETAAN LOMAKKEEN MUKANA KEITTIÖLLE.
lääkärintodistuksen lisäksi siis erikoisruokavalio- lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan.
Ravitsemus- ja ruokasuositukset / Ruokavirasto
Oiva.fi
Oiva-raportti tuo elintarvikealan yritysten valvontatulokset kuluttajien tietoon sitä mukaa kun elintarvikevalvontaviranomaiset tekevät tarkastuksia.