Euran ruokapalvelut vastaavat ravitsemuksellisesti terveellisten aterioiden tuottamisesta päiväkotien, koulujen ja kokopäivähoidon laitosten asiakkaille. 

Tuotantokeittiöinä toimii sote-keskuksen ja koulukeskuksen juuri peruskorjatut ja laajennetut keittiöt. Kouluilla, päiväkodeissa ja palvelutaloilla toimivat palvelukeittiöt. 

Toiminnassamme huomioimme, mahdollisuuksien mukaan, myös lähiruoka-ajatusta. Maukkaiden ja terveellisten aterioiden tuottamisesta huolehtivat ruokahuollon ammattilaiset: 
ruokapalveluesimiehet, ruokapalveluvastaavat, kokit ja ruokapalvelutyöntekijät. 
Ruokapalvelupäällikkö Arja Jussila.

Lähiruokaa ja eettistä ruuan kulutusta - 4h

Lähiruokapäivä, Satakunta lautasella toteutetaan Eurassa perjantaina 12.11.2021.

Koulujen ruokalista
Päiväkotien / ryhmisten ruokalista
Sote-keskuksen ruokalista

Erikoisruokavaliolomake / päiväkodit
Erikoisruokavaliolomake / koulut

Ohjeita lääkärintodistuksen toimittamiseen;

  • kasvisruokavaliolaiset →  EI TARVITA LÄÄKÄRINTODISTUSTA.
    Vanhempien/ huoltajien tai täysi-ikäisen opiskelijan ilmoitus riittää eli lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan.
    Kaudella 2021- 2022 valmistamamme kasvisruokavaliot ovat kaikki täysin vegaanisia, jolloin ne sopivat mahdollisimman monelle kasvisruokavaliolaiselle.
  • aikaisempaa erikoisruokavaliota noudattavat
    lääkärintodistusta EI TARVITSE UUDELLEEN hankkia,
    mutta
    lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan (keittiön päivitystä varten).
  • pienet muutokset aikaisemmassa erikoisruokavaliossa →
    lääkärintodistusta EI TARVITSE UUDELLEEN hankkia,
    mutta
    lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan (keittiön päivitystä varten).
  • UUDET erikoisruokavaliolaiset (pl. kasvisruokavaliolaiset) →
    LÄÄKÄRINTODISTUS TOIMITETAAN LOMAKKEEN MUKANA KEITTIÖLLE.
    lääkärintodistuksen lisäksi siis erikoisruokavalio- lomake täytetään, allekirjoitetaan ja palautetaan.

Lihan alkuperä

Ravitsemus- ja ruokasuositukset / Ruokavirasto

Oiva.fi
Oiva-raportti tuo elintarvikealan yritysten valvontatulokset kuluttajien tietoon sitä mukaa kun elintarvikevalvontaviranomaiset tekevät tarkastuksia.

Lautasmalli / Ruokavirasto